Nuestro chef en la radio: Sopa de galeras con arroz / Pies de cordero rellenos con gambas, pure de berenjenas y butifarra negra

Esta semana nuestro chef Rachid Zahi nos da dos recetas en las que los productos del mar y de la tierra están presentes.

De primero tenemos una sopa de galeras con arroz. El segundo es un plato tradicional de la cocina turca, en homenaje a las víctimas del terremoto del pasado fin de semana: pies de cordero rellenos con gambas, puré de berenjenas y butifarra negra.

Puedes escuchar más recetas de nuestro restaurante en Barcelona cada martes a las 13h, en el programa "Entre Hores" de Ràdio 4.

¡Celebra el Halloween en Nass Restaurant con una cena y fiesta!

¡Este año celebra la noche de Halloween con nosotros! El sábado 29 de octubre organizaremos una fiesta especial e inolvidable.

Por solo 30€ tendrás una cena en el restaurante Nass, la entrada a la fiesta de Halloween en el local del Club Natació Atlètic-Barceloneta y dos consumiciones.

Pide tu entrada en info@nassrestaurant.com o llamando al 650 06 60 40 / 93 221 75 64.

¡No te lo pierdas!

Nuestro chef en la radio: Sopa fría de bacalo con avellanas y granada / Pollo con limón confitado, olivas y champiñones

En esta ocasión, nuestro chef, Rachid Zahi, nos propone un menú sorprendente, con toques exóticos y contraste de sabores.

El primer plato es una sopa fría de bacalo con avellanas y granada. De segundo tenemos jamoncitos de pollo con limón confitado, olivas y champiñones.

Puedes escuchar más recetas de nuestro restaurante de cocina moderna en Barcelona cada martes a las 13h, en el programa "Entre Hores" de Ràdio 4.

Nuestro chef en la radio: Milhojas de verduras y mozzarella / Bacalao con guisantes y sepia

Esta semana el chef del restaurante nos propone dos recetas muy sanas, propias de la cocina mediterránea.

Empezamos el menú con un milhojas de verduras y mozzarella. De segundo plato tenemos bacalao con guisantes y sepia.

Puedes escuchar más recetas de nuestro chef Rachid cada martes a las 13h, en el programa "Entre Hores" de Ràdio 4.

Nuestro chef en la radio: Coca de escalivada con foie / Salmonete con perfume de anchoas y rebozuelos

Empezamos el mes de octubre con un menú más sofisticado, ideal para impresionar a tus invitados.

De primero te proponemos una coca de escalivada con foie. El segundo es un plato de pescado, salmonete con perfume de anchoas y rebozuelos.

Puedes escuchar más recetas del chef de nuestro restaurante de la Barceloneta cada martes a las 13h, en el programa "Entre Hores" de Ràdio 4.