Empezamos el mes de octubre con un menú más sofisticado, ideal para impresionar a tus invitados.
De primero te proponemos una coca de escalivada con foie. El segundo es un plato de pescado, salmonete con perfume de anchoas y rebozuelos.
Puedes escuchar más recetas del chef de nuestro restaurante de la Barceloneta cada martes a las 13h, en el programa "Entre Hores" de Ràdio 4.
No hay comentarios:
Publicar un comentario